6 March, 2025

الكربنة والحفظ والتجميد

الكربنة في المشروبات الغازية

• يستخدم ثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازية، بما في ذلك المشروبات الغازية والجعة والمياه الفوارة ومشروبات الطاقة، لتوليد الفوران المميز وتحسين الطعم.

• يضمن جودة متسقة ومستويات مضبوطة من ثاني أكسيد الكربون في الإنتاج.

التعبئة والتوضيب في جوّ معدل للأطعمة الطازجة

• تستخدم مخاليط غازية محددة في تغليف اللحوم ومنتجات الألبان والفواكه والمخبوزات وغيرها لمنع نمو البكتيريا وإطالة العمر الافتراضي مع الحفاظ على طزاجتها.

• تستخدم غازات الغذاء أيضًا في أكياس الرقائق وتغليف الوجبات الخفيفة لمنع المنتجات من أن تفسد بسبب التعرض للأكسجين.